Felszolgálási díj 2026-ban

Mi a felszolgálási díj és mi a borravaló?

A felszolgálási díj (szervizdíj) olyan kötelezően felszámított tétel, amelyet a vendéglátóhely a vendég számára a számlán külön sorban tüntet fel, és amelyet a szolgáltatás (étel-ital felszolgálása) ellenértékeként számít fel. Jogilag ez nem borravaló, hanem a szolgáltatás részét képezi, és mindig a fogyasztótól származik.

A vendég nem adományozza önként – a vendéglátóhely állapítja meg és alkalmazza. A kormányrendeletek szerint a felszolgálási díj mértéke a vendéglátóipari szolgáltatás értékének egy meghatározott százaléka lehet, és feltüntetését egyértelműen jelenteni kell a fogyasztó felé.

A borravaló ezzel szemben önkéntes juttatás a vendég részéről, amelyet a felszolgálónak szán. Ez akkor is adható, ha nincs külön felszolgálási díj, vagy azon felül; a vendég dönti el, mekkora összeg legyen, és nincs rá jogszabályilag kötelező százalék.

Mikor merül fel a felszolgálási díj, illetve a borravaló?

A felszolgálási díjat tipikusan éttermek, kávézók, bárok, cateringszolgáltatások esetén számítják fel, amikor a vendég helyben fogyaszt. Előfordul, hogy a számlán automatikusan szerepel (pl. 10–15%), más esetben pedig külön nem alkalmazzák, de a vendéglátóhely jogosult rá.

Megjegyzendő, hogy Magyarországon egy rendelet maximalizálja ezt a díjat: magánfogyasztók esetén általában max. 15%, céges rendezvényeknél pedig 20% lehet az étel- és italár bruttó értékéből.Olvasd tovább a cikket!A teljes cikk csak előfizetőink számára érhető el. Jelentkezz be a folytatáshoz, vagy csatlakozz az Irányadó előfizetők táborábaElőfizető vagyok, BEJELENTKEZEKELŐFIZETNÉK