A vendéglátásban gyakran találkozunk olyan kifejezésekkel, mint felszolgálási díj és borravaló. Természetesen már mi is sokat foglalkoztunk eddig is ennek adózásával. A vendéglátó¬helyek számára fontos ismerni ezek helyes kezelését, hiszen a szabályozás 2025-től fokozatosan egységesebb és átláthatóbb lett, 2026-ban pedig további kedvező módosítások léptek hatályba.
Felszolgálási díj 2026-ban
Mi a felszolgálási díj és mi a borravaló?
A felszolgálási díj (szervizdíj) olyan kötelezően felszámított tétel, amelyet a vendéglátóhely a vendég számára a számlán külön sorban tüntet fel, és amelyet a szolgáltatás (étel-ital felszolgálása) ellenértékeként számít fel. Jogilag ez nem borravaló, hanem a szolgáltatás részét képezi, és mindig a fogyasztótól származik.
A vendég nem adományozza önként – a vendéglátóhely állapítja meg és alkalmazza. A kormányrendeletek szerint a felszolgálási díj mértéke a vendéglátóipari szolgáltatás értékének egy meghatározott százaléka lehet, és feltüntetését egyértelműen jelenteni kell a fogyasztó felé.
A borravaló ezzel szemben önkéntes juttatás a vendég részéről, amelyet a felszolgálónak szán. Ez akkor is adható, ha nincs külön felszolgálási díj, vagy azon felül; a vendég dönti el, mekkora összeg legyen, és nincs rá jogszabályilag kötelező százalék.
Mikor merül fel a felszolgálási díj, illetve a borravaló?
A felszolgálási díjat tipikusan éttermek, kávézók, bárok, cateringszolgáltatások esetén számítják fel, amikor a vendég helyben fogyaszt. Előfordul, hogy a számlán automatikusan szerepel (pl. 10–15%), más esetben pedig külön nem alkalmazzák, de a vendéglátóhely jogosult rá.
Megjegyzendő, hogy Magyarországon egy rendelet maximalizálja ezt a díjat: magánfogyasztók esetén általában max. 15%, céges rendezvényeknél pedig 20% lehet az étel- és italár bruttó értékéből.
Olvasd tovább a cikket!A teljes cikk csak előfizetőink számára érhető el. Jelentkezz be a folytatáshoz, vagy csatlakozz az Irányadó előfizetők táborába
További cikkek
Nagyszülői gyermekgondozási díj jogosultsági feltételei
Az alábbiakban a nagyszülői gyermekgondozási díjra való jogosultság, illetve ezen, pénzbeli ellátás megállapítására, alkalmazhatóságára, igénylésére vonatkozó szabályokat tekintjük át – a teljesség igénye nélkül –, mellyel igyekszünk segítséget nyújtani a felmerülő kérdésekre. A nagyszülői gyed, mint az egészségbiztosítás pénzbeli ellátása, 2020. január 1-jétől igényelhető, ha a teljes jogosultsági feltételek fennállnak.
Érdekel
Megbízási jogviszonyok bejelentési és bevallási kötelezettségének kérdései
Munkavégzésre irányuló egyéb jogviszony keretében végzi tevékenységét az, aki megbízási, felhasználási szerződés, illetve vállalkozási jellegű jogviszony alapján végez munkát személyesen. Az alábbiakban olyan bejelentési, bevallási gyakorlati kérdések, problémák elkerülésében igyekszünk segítséget nyújtani – a teljesség igénye nélkül –, amelyek bármely kifizetőnél előfordulhatnak.
Érdekel